En esta edición vuelven también las Jornadas Técnicas que se celebrarán en los días 18 y 19 de octubre
La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, presentaba una nueva edición de la Cata de los Vinos bajo el lema “Saboreando Moriles”. Se celebrará del 20 al 23 de octubre. Carmona explicaba que afronta el 25 aniversario de este evento “con mucha ilusión, alegría y responsabilidad, porque 25 años de Cata demuestran la consolidación de este evento, que nunca se ha interrumpido y que, además, siempre ha tenido el reto de innovar y actualizar lo que los empresarios quieren mostrar, porque el sector del vino es muy importante y vital para la economía de Moriles, ya que al calor del mundo del vino han surgido alojamientos turísticos, empresas turísticas y las bodegas han invertido en innovación”. La primera edil morilense indicaba que “la celebración del 25 aniversario de la Cata de Moriles es un gran reto y hemos querido que sea una edición especial, por lo que vamos a fusionar los dos modelos de Cata que hemos tenido a lo largo de estos años y que son la tradicional exposición de bodegas, lagares y cooperativas donde presentan sus vinos en el Pabellón de Cata, y el formato de visitas organizadas a bodegas y lagares que hemos celebrado en las últimas ediciones y que tanto éxito ha tenido”.
“la celebración del 25 aniversario de la Cata es un gran reto y hemos querido que sea una edición especial”
Con respecto al slogan del 25 aniversario, Francisca Carmona ha expresado que “Saboreando Moriles” es un proyecto que “da continuidad a los desarrollados en los últimos años, proyectando el hecho de que los que vengan a Moriles lo saboreen desde todos los aspectos, desde el recorrido de una ruta, visitando un paisaje o un alojamiento y degustando un buen vino y una rica gastronomía”.
Por su parte, Félix Romero, vicepresidente tercero de la Diputación de Córdoba, indicaba que “la provincia de Córdoba tiene gran riqueza agroalimentaria y recursos de primera calidad y desde la Diputación vamos a fomentar y a impulsar la fortaleza de estos recursos agrícolas y ganaderos y la transformación de los mismos en los productos agroalimentarios”.
Las Jornadas Técnicas, se celebrarán los días 18 y 19 de octubre en la Casa de la Cultura y que cumplen su cuarta edición. Se trata de un encuentro que tiene como objetivos exponer y analizar los factores que condicionan el desarrollo del sector vitivinícola para exponer y valorizar los resultados y avances profesionales, fomentando la interacción profesional. En esta ocasión, las ponencias y mesas redondas del primer día estarán destinadas la temática de la viabilidad, resiliencia y sostenibilidad de la viticultura, mientras que la segunda jornada se centrarán en el enoturismo.
