El GDR y las tres denominaciones de origen implicadas han avanzado para llegar a un acuerdo aunque aún se desconoce la sede física de este centro
El alcalde de Lucena, Aurelio Fernández ha anunciado el interés de la Universidad de Córdoba, UCO, en implantar un centro de desarrollo universitario en el área de influencia de las DOP de Lucena, Priego y Baena exclusivamente dedicado al aceite.
Fernández, que ha asistido a la inauguración del I Encuentro de la DOP Aceite de Lucena, celebrado en la sede del Consejo Regulador, ha explicado, en su calidad de presidente del Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética, que en las últimas semanas se ha estado trabajando en la coordinación de este centro mediante la reunión mantenida con UCO y las tres denominaciones de origen en la que se ha puesto de manifiesto el acuerdo de todas las partes y la importancia que tendría para el sector, tanto a nivel de innovación como de investigación su implantación.
El primer edil ha indicado que el centro de desarrollo universitario contaría con una sede física cuya ubicación aún está por determinar y que no será necesariamente una de las ciudades cabecera de las denominaciones toda vez que puede quedar instalada en cualquiera de los municipios que forman parte de estas entidades y que se anunciará, tras el consenso de las partes interesadas, una vez cerrado definitivamente el acuerdo.
Por su parte, el presidente de la DOP Aceite de Lucena, Francisco de Mora ha explicado que este encuentro va a servir para dar a conocer el desarrollo de la campaña promocional del aceite llevada a cabo y que no será hasta septiembre u octubre cuando se realice un balance de los resultados de la comercialización.
