Teresa Campaña gana el Premio Especial del Concurso Gastronómico de la Estrella con una olla de cardillos y calabaza

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La XXIII Edición del Concurso Gastronómico de Platos Tradicionales Lucentinos se celebró el pasado fin de semana

La Asociación de Vecinos Huerta de la Estrella celebraba el pasado fin de semana la XXIII Edición del Concurso Gastronómico de Platos Tradicionales Lucentinos. Teresa Campaña, se proclamaba ganadora del Premio Especial con una olla de cardillos y calabaza. Por este plato conseguía  una cesta surtida donada por la asociación vecinal.

En la modalidad de primer plato el primer premio recaía en una papas arrieras de Rosa Mari Melero. El segundo plato con mejor puntuación fueron  unas migas cortijeras de Manuel Ramírez y el tercero pajarillas con tomate de Julia Muñoz López.

Consiguieron respectivamente, una cena para dos personas en La Manzana de Adán, una cena para dos personas en Tresculturas y un Jamón de Reserva donado por Supermercado Eva.

En la categoría de segundo plato, el primer premio recaía en los bolos lucentinos de Antonia Aguilera, el segundo, en un pollo en pepitoria de Araceli Jiménez, y el tercero, en unos riñones al Jerez, elaborados por Emilia Jiménez.  Los premios consistieron en una cena para dos personas en La Manzana de Adán, una cesta de frutas de Frutería Jose y un almuerzo para dos personas en el Restaurante Cruz Blanca.

Los postres de mayor puntuación fueron un arroz con leche elaborado por Carmen María Ramírez, las gachas con cuscurrones de Mari Carmen Navajas y la Tarta Petit Suisse de Conchi Bueno. Las cocineras se llevaron una cena para dos personas en La Manzana de Adán, un almuerzo para dos personas en El Vado de Rute y un lote de productos AVON donados  por Manoli Malagón.

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